A Deep Dish amerikai producer- és DJ-duó, amelyet Dubfire (Ali Shirazinia) és Sharam (Sharam Tayebi) alkot. Washingtonból, D.C.-ből származnak, és meghatározó módon befolyásolták a 90-es évek végének és az ezredforduló elektronikus zenei színterét. A progressive house és a deep house mestereinek tartják őket. Egy Dido számára készített remixükért 2002-ben Grammy-díjat kaptak. Bár 2006-ban szólókarrierbe kezdtek, időnként visszatérnek közös fellépésekre, amelyek az elektronikus zene rajongói számára mindig nagy eseményt jelentenek.
A Global Underground 049: Deep Dish in Dublin 2CD-s válogatás 2026-ban jelent meg a Global Underground kiadónál. Ez a legendás duó visszatérése a Global Underground sorozathoz, ezzel zárva le kultikus trilógiájukat a korábbi, sikeres moszkvai és torontói mixek után. Az album 31 deep house és progressive house stílusú dalt tartalmaz, köztük olyan remixeket, mint a Fire (Deep Mix), az Eating Hooks (Deep Dish Remix) vagy a Say Hello (AfterU Remix). A dublini mixeket a keverés mesterleckéjeként és lényeges hozzájárulásként tartják számon Deep Dish zenei örökségében.
Zeneszámok
1. Fire (Deep Extended Mix)
2. Echoes In The Dark
3. Waitin' (Extended Mix)
4. AGAMA
5. Call Of The Wild (Extended Mix)
6. Bubble Shapes
7. If I Could Stop The Sunset (David Mackay Remix)
8. Kola (Extended Mix)
9. The Wave (Sébastien Léger)
10. Apocalypse (Tripolism Remix)
11. Amnesia
12. Eating Hooks (Deep Dish ExtendedRemix)
13. Mount Zion (Jonathan Kaspar Remix)
14. Do You Love Me (Techanasia Remix)
15. Break Out
16. Dust (Extended Mix)
CD2
1. Poema de la Noche (Calabasa Remix)
2. Change Their Minds (Cristina Lazic Remix)
3. Deep In My Soul
4. Tricomas
5. Teller (Alan Nieves Remix)
6. ReAnimation (Extended Mix)
7. Say Hello (AfterU Extended Remix)
8. Mystery Land (Roy Rosenfeld Remix)
9. Licking
10. 1998
11. Butterfly Effect (Unknown Concept Remix)
12. Alive Again
13. Phuket
14. Ride (Kittin's Ride)
15. Freak In The Sheets
