A Miles Davis Quintet Miles Davis trombitás vezette amerikai jazz együttes volt, a bebop jazz történetének egyik legjelentősebb formációja. Az 1955 és 1958 között működő első „Nagy Kvintett” kora legmegbecsültebb együttesei közé tartozott.
A Cookin' With the Miles Davis Quintet 1957 júliusában jelent meg a Prestige kiadónál CD-n, műanyag tokban. A felvételek 1956 októberében készültek Rudy Van Gelder stúdiójában Hackensackben, New Jersey-ben, és mivel a zenészek maguk fizették a stúdióidőt, gyakorlatilag megszakítás nélkül rögzítettek – ennek eredménye az egyes tételek élő, spontán karaktere. A május és október folyamán zajlott két felvételi ülésből összesen négy album született; a Cookin' ezek egyike. Az album négy számot tartalmaz, a lendületes bebop témájú Blues by Five-tól az expresszív My Funny Valentine balladán át a több mint tizenhárom perces Tune Up / When Lights Are Low kibontakozó szólóig.
Az albumon közreműködött Red Garland zongorán, Philly Joe Jones dobokon, John Coltrane tenorszaxofonon, Paul Chambers nagybőgőn és Miles Davis trombitán.
Zeneszámok
1 My Funny Valentine
2 Blues By Five
3 Airegin
4 Tune Up (When Lights Are Low)