A Zralé víno című film az 1976-ban készült Bouřlivé víno című vígjáték szabad folytatása.
A forgatókönyvírók és a rendező ismét életre keltették a dél-morvaországi Pálavice számos szereplőjét, akiken keresztül bemutatják a munkához és a magánélethez való különböző hozzáállást és szemléletet.
A becsapott szélhámos története köré számos súlyos, a korabeli időket érintő probléma szövődik. Janák alelnök és Urban mérnök, az egyesített szövetkezetek elnöke közötti alapvető vita, csakúgy mint a törvénytelen manipulációkról és kenőpénzekről szóló szatirikus téma, kétségtelenül általános érvényű.
Rendező: Václav Vorlíček
Szereplők: Vladimír Menšík, Božidara Turzonovová, Iva Janžurová, Jiří Sovák, Miloš Kopecký, Josef Větrovec, František Němec, Josef Somr...
Forgatókönyv: Miloš Macourek, Jan Kozák
Kamera: Emil Sirotek
Zene: Karel Svoboda
Hang: csehül 2.0
Feliratok: cseh
Hossz: 91 perc