A Beastie Boys egy amerikai hip-hop együttes volt New Yorkból, 1981-ben alapították. A trió a nyolcvanas évek egyik első és legsikeresebb rap-rock formációja volt.
A Paul's Boutique 1989 júliusában jelent meg a Capitol Records kiadónál. Ez az együttes második stúdióalbuma, amelyet a Beastie Boys és a The Dust Brothers producerpáros készített. Két éven át vették fel Los Angelesben, a Record Plant stúdióban, és különösen híres a funk, soul, rock és jazz sample-ök kiterjedt használatáról. Bár kezdetben kereskedelmileg visszafogottan fogadták, idővel kivívta a kritikusok elismerését, és ma a hip-hop történetének mérföldköveként tartják számon. A bakelit 15 dalt tartalmaz, köztük a Shake Your Rump, a Hey Ladies és a tizenkét perces B-Boy Bouillabaisse.
Az albumon közreműködtek Adam Yauch, Mike D, Adam Horovitz, Mario Caldato Jr., Doctor Dré és Mix Master Mike.
Zeneszámok
1 „To All the Girls" 01:29
2 „Shake Your Rump" 03:19
3 „Johnny Ryall" 03:00
4 „Egg Man" 02:57
5 „High Plains Drifter" 04:13
6 „The Sounds of Science" 03:11
7 „3-Minute Rule" 03:39
8 „Hey Ladies" 03:47
9 „5-Piece Chicken Dinner" 00:23
10 „Looking down the Barrel of a Gun" 03:28
11 „Car Thief" 03:39
12 „What Comes Around" 03:07
13 „Shadrach" 04:07
14 „Ask for Janice" 00:11
15 „B-Boy Bouillabaisse" 12:33
